Halka Tatlisi

Verkaufspreis
€2,40
Packungsgröße:250g
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Herrlich süß, außen knusprig, innen weich: Was für die Spanier Churros ist, ist in der Türkei Halka Tatlisi. Der frittierte und in Sirup getränkte Teigring wird auf den Straßen Istanbuls an jeder Ecke frisch zubereitet und verkauft. Bei Hasan Özdag kannst du das beliebte Dessert kaufen, das nach traditionellem türkischem Rezept in Deutschland hergestellt wird. Bestelle jetzt und lasse dir leckeres Halka Tatlisi direkt nach Hause liefern.

Ein Gebäck aus süßem Hefeteig, welches frittiert in Zuckerwasser geschwenkt wird.
Wunderbar für Naschkatzen und eine süße Geschenkidee!

Aus eigener Herstellung mit feinsten Zutaten.
Alle Hinweise zu unseren Inhaltsstoffen, Allergenen und Zusätzen
finden Sie hier!

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Perfekt für süße Naschkatzen

Vereinfacht gesagt handelt es sich bei Halka Tatlisi um Ringe, die aus einem Teig mit Mehl, Grieß und viel Zucker entstehen und in Sonnenblumenöl zubereitet werden. Nach dem Frittieren werden sie einige Minuten lang in Zuckersirup getränkt. Obwohl das Rezept auf den ersten Blick relativ einfach aussieht, ist die Herstellung der türkischen Nascherei eine Herausforderung. Die Öltemperatur muss genau stimmen, damit die Teigringe von außen schön knusprig und von innen angenehm weich werden. Damit uns dieses traditionelle Rezept auch gelingt, beschäftigen wir in unserer Feinkonditorei auch Konditoren, die in der Türkei ausgebildet wurden und die Kunst dieses Desserts perfekt beherrschen. Mit frischen Zutaten, viel Liebe und Handarbeit entstehen herrliche Halka Tatlisi, die sowohl von unseren türkischen als auch deutschen Kunden geliebt werden. Selbst wenn du nicht in der Nähe von Köln bist, bleibt dir der Genuss nicht verwehrt. In unserem Online Shop kannst du Halka Tatlısı bequem bestellen und zu dir in einer 250 g, 500 g oder 1 kg Packung liefern lassen.

Türkische Süßspeise mit langer Tradition

Die türkischen Süßspeisen Halka Tatlısı, Tulumba Tatlisi und die spanischen Churros haben eine gemeinsame Wurzel. Sie stammen allesamt aus der mittelalterlichen arabischen Küche und haben sich aus der Süßspeise Zalabiya Mushabbak (eine Art Pfannkuchen) entwickelt. Mit der Ausbreitung des Osmanischen Reiches wurden viele Länder von der Kulinarik des Nahen Ostens beeinflusst. Halka Tatlısı ist eines der ältesten und beliebtesten türkischen Street Foods. Traditionell wurde dem Dessert eine aphrodisierende Wirkung nachgesagt, die durch seine heißen und feuchten Eigenschaften die Libido steigert. Die süßen Ringe wurden vermehrt im Rotlichtviertel Istanbuls angeboten und sollten Männern Energie für den Abend schenken. Natürlich hat Halka Tatlısı heutzutage nichts mehr mit Rotlicht zu tun und wird in der Millionenstadt an jeder Ecke angeboten. Auch heute sollen die in Öl frittierten und Zuckersirup getränkten Ringe Kraft spenden, aber eher für Sightseeing und ganztägige Erkundungen in der Metropole.

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Häufig gestellte Fragen

Kann ich Halka Tatlisi online bestellen?

Ja! Egal wo du dich in Deutschland befindest, du kannst unsere leckeren Teigringe bequem zu dir nach Hause bestellen. Wähle einfach, welche Packungsgröße du bevorzugst und lege das Produkt in den Warenkorb. Am Ende deiner Bestellung kannst du auswählen, ob du die Artikel in unseren Filialen abholen möchtest oder wir diese versenden sollen. Wir verpacken das Dessert sicher und verschicken es frisch nach der Herstellung zu dir.

Wie lange ist Halka Tatlisi haltbar?

Unsere Süßspeisen sind immer in eigener Herstellung zubereitet und dementsprechend bekommst du nur frische Ware. Wenn du das Dessert trocken und kühl lagerst, bleiben die Ringe etwa 7 Tage haltbar.

Stellt ihr Halka Tatlisi selber her?

Ja! Wir sind für die Qualität und Frische unserer Produkte bekannt und lieben es auch auf spezielle Kundenwünsche einzugehen. Damit unsere Halka Tatlisi schmecken wie in Istanbul, haben wir auch extra Konditoren, die in der Türkei ausgebildet wurden. Falls du eine bestimmte Art der Süßspeise suchst, beispielsweise mit Pistazien oder Kokosraspel ummantelt, zögere nicht, uns zu kontaktieren. Wir geben uns Mühe, deinen individuellen Vorstellungen gerecht zu werden!